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表11
全国旅游行业职工服务技能大赛
调酒服务口试评分表 |
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表11
全国旅游行业职工服务技能大赛
调酒服务口试评分表 |
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考题 |
基本分 |
细节要点 |
扣分 |
得分 |
备注． |
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第一问 |
1，5 |
答案正确、用词得当 |
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(2) |
0．25 |
反应敏捷 |
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O．25 |
声音可闻、浯调准确 |
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第二问 |
1．5 |
答案正确、用语得当 |
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(2) |
0．25 |
反应敏捷 |
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0．25 |
声音可闻、语调准确 |
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第三问 |
1．5 |
答案正确、用词得当 |
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(2) |
0．25 |
反应敏捷 |
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0．25 |
声音可闻、语调准确 |
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第四问 |
1．5 |
答案正确、用词得当 |
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(2) |
0．25 |
反应敏捷 |
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0．25 |
声音可闻、语调准确 |
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第五问 |
1．5 |
答案正确、用词得当 |
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(2) |
0．25 |
反应敏捷 |
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0．25 |
声音叮闻、语调准确 |
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要求：答案正确即答案要点全面，选后回答问题反应时间不多 于10秒。 得分(
)=10分—累计扣分(
) 项目裁判长————裁判——
一50— |
