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效益来自管理模式转换 |
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记海口国际商业大厦 |
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“国商”曾经一度辉煌
90年代初,由外商承包开发30平方公里的海南洋浦开发区被喻为惊世之举。当时为服务于洋浦的大规模成片开发,由中国银行和熊谷组(香港)有限公司共同斥资5000万美元,在大特区省会海口市中心商业繁华区建立起一座现代化的集办公和商住于一体的豪华寓所———海口国际商业大厦。且不说其建筑风格独特的15层雄伟外观和近万平方米的曲径通幽的热带植物园林,单就底层3700平方米的外币免税商场、首层可同时容纳上千人就餐的宴会厅和140套平均面积达70平方米的高雅商务套房、六层大开间写字楼以及完善的休闲和商务设施,在前些年海南开发热潮的背景下,深受中外富商巨贾的青睐。然而近几年,由于经济结构的调整和海南房地产的降温,这座曾辉煌一时的豪华寓所渐渐地门前冷落,甚至连出租车都不上门了———客房和写字楼的出租率分别下降到30%和18%,免税商场、酒楼关门歇业……
“国商”荣膺四星级商务度假酒店香港RH&P管理公司接管,转换经营管理模式
1999年5月份,香港RH&P管理公司接管了海口国际商业大厦。曾管理过多家酒店和出任过中国最早建立的酒店管理公司总经理的张玉林受命担任该大厦总经理。对于海南,张总也并不陌生,海口市一家四星级酒店从建设到管理他付出过两年光阴,在他兼任该酒店总经理期间,管理水平、服务质量在海南有口皆碑,并创造出良好的经济效益。面对长期以物业管理式经营的“国商”,张总一到任便向董事会提出经营思路和若干建议:这么好的“国商”,新形势下,只要把原来的物业管理模式转换成酒店管理模式,一定能再现辉煌。
一年来,在董事会的支持下,张总按四星级商务度假酒店标准大刀阔斧地对“国商”在硬件上进行了补充和完善:安装电子门锁,改造热水供应系统,引进先进的电脑管理系统,装修富丽高雅的大堂,完善客房内的各项设施,使“国商”里里外外焕然一新。在管理上,本着“物有所值,宾客放心的家”的经营理念,建立起精干高效的组织机构和一整套管理标准、服务程序和规章制度,对干部员工实行全员培训,并结合大厦的经营管理模式组织编写出一套切实可行的、易于操作的近60万字的酒店各部门工作手册。短短一年时间,管理模式转换顺利完成。
张总带领全体员工励精图治,精心实施的管理模式转换给“国商”注入了新的生机,员工的精神面貌焕然一新,经济效益显著增长,停业了三年的酒楼重新装修开业,生意红火;客房、写字楼出租率分别上升到66%和40%;从原来人均亏损1万元变为2000年人均盈利1万元……最近,在旅游部门组织的星级评定中,“国商”荣膺四星级商务度假酒店。
“国商”走上了良性经营轨道,董事会舒颜了,也受到了旅游主管部门和宾客的称赞。前进的路途无止境,为了“国商”的前程,张总又向董事会提出新的建议,要使“国商”形成更好的经济效益,必须再上档次形成规模经营,根据海南的旅游市场走向,将两层近4000平方米写字楼改成110套客房,将底层商场重新装修建成“五统一”管理的精品购物中心。张总自信地表示,按此方向发展下去,“国商”面貌将越来越新,服务质量将越来越高,经济效益将越来越好。
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